utorok, 22. marca 2016


Vyrobiť takýto "divoký škrupinovo - senový" venček je veľmi jednoduché. Potrebujeme len škrupiny, seno, podkladový venček slamený a tavnú pištoľ.






... cesnak medvedí je teraz u nás v kurze:)...


...bude pesto...


... a aj zajačikovia boli dnes v rúre :)...


Prajem krásne dni. :


Ahoj

Dana :)


štvrtok, 17. marca 2016


Pár foto z nedele....

...kávová torta...





...zapekaný chlebík (ešte nezapečený:))...


... fašírky so syrom...


... pred dvoma dňami...


...teraz...








...iris, mám ho prvý rok a potešil...


Prajem krásne jarné dni.

Ahoj

Dana :)


štvrtok, 10. marca 2016

     Zo 7 starých cibúľ amarylis mi tento rok nahodila puk a vykvitla len táto jedna. Je na dlhokánskej asi 70 cm vysokej stopke a kvety sú krásne veľké.



...stopka je dlhá, tak som ju musela uviazať o fujaru :):):)...














Prajem krásne dni. :):)

Ahoj

Dana:):)


sobota, 5. marca 2016

       Obľúbila som si reláciu Kouzelné bylinky. Som minule na internete v archíve pozerala staré časti a ma zaujala "Zázvorovo-mätová limonáda". Vraj starý anglický recept. Som vyskúšala.
Musím povedať, že je fakt dobrá.
Z tohto množstva mi vyšiel 1 liter:

1/2 kg trstinový cukor
1/2 l citrónová šťava
1/4 l med
1/4 kg zázvor postrúhaný
mäta, asi 5-10 stoniek
4 citróny nakrájané, ošúpané
a koreniny -kardamón
                  -muškátový oriešok-štipka
                  -5 hrebíčkov
                  -škorica
                  -vanilka
                  -badyán
Všetko zmiešať a nechať 2 dni macerovať. Občas premiešame.

Ja som nemohla zohnať hlavnú koreninu a to kardamón. Takže tá mi tam chýba, ale aj tak je výsledok výborný. A vytlačiť 1/2 litra citrónovej šťavy, to tiež nie je len-tak, tak som dala časť šťavy z koncentrátu (v takých citrónikoch to dostať kúpiť)..


Po dvoch dňoch scedíme. Môžeme použiť ako sirup, najlepšie zaliať jemne perlivou minerálkou, alebo zaliať horúcou vodou, ako čaj. Vtedy ovšem ničíme vitamíny či už v citrónoch, alebo mede. 









Skladujeme v chladničke.
Kto má rád zázvor, môže vyskúšať. :)

Prajem krásne dni.

ahoj:)

Dana :)