pondelok, 19. júna 2017

LIPTOV  (16.6.-18.6.2017)

...cestou do sedla Ploská...








...ovečky bežali dolu spod Čierneho Kameňa...














...bača si ich hnal so svojim malým pomocníkom...


...pekne do košiara...





...v sedle sme sa otočili, Čierny Kameň, Rakytov v mrakoch...


... a na záver dve kozenky z Lipt. Revúc:):)...





Prejem krásne dni. :)

Ahoj

Dana


utorok, 6. júna 2017


...opäť záhradné...













Špenátový koláč
Recept nájdete tu .

Cesto:
1 hrnček múky
1/4 KL soľ
75 g maslo
2 PL studenej vody
Všetko spracovať dohromady, vyložiť rozvaľkaným cestom dno i boky zapekacej formy. Pečieme na 200 st. 12-15 min.

Plnka:
125 g smotanový syr
3 vajcia
1/2 šálky mlieko
1 jarná cibuľka nasekaná
1/2 šálky strúhaný tvrdý syr
štipka muškátového orieška, soľ, ml.č.korenie
špenát nasekaný
Všetko zmiešať a naliať na predpečený základ. Znížiť teplotu na 180 st. a pečieme ešte asi 30 min.



...upečený...


...ja som si teda na ňom riadne pochutila, i keď slané koláče nezvyknem často piecť. Ale špenátu sme mali veľa, dala som si do mrazničky aj a tak reku vyskúšam aj toto. :)


Prajem krásne dni.

Ahoj :)

Dana